Für heiße Tage / For hot summer days
Eines unserer beliebtesten Rezepte für die schnelle Küche. / One of our most popular recipes for a quick meal.
½ kg reife Tomaten / mature tomatoes
½ grüne Paprika / green bell pepper
1 Knoblauchzehe / garlic clove
½ Salatgurke / cucumber
100ml Olivenöl / olive oil
4 EL Weinessig / vinegar
Salz / salt
Zutaten im Mixer gut pürieren, abschmecken, kaltstellen. Nochmal abschmecken und kalt mit Baguette servieren.
Puree ingredients well in a blender. Salt to taste. Refrigerate and serve chilled with white bread.
Buen provecho!
#fincacanllop
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